Melancia engorda?
Difícil: um quilo inteiro de melancia soma cerca de 330 kcal, pelos 33 kcal por 100 g da TACO. O que define o peso é o total do dia, e a melancia contribui pouco para ele — uma fatia média de 200 g fica em torno de 58 a 64 kcal, conforme a tabela. Em dias quentes, ela ainda ajuda na hidratação, já que quase todo o seu peso é água. Como sempre, a quantidade que faz sentido para o seu objetivo se define com o profissional que acompanha o seu caso.
Fatia, xícara ou porção picada: as contas na prática
Os valores por 100 g são baixos, então as porções reais também rendem números modestos. Pela Tucunduva (32 kcal por 100 g), uma xícara de chá de melancia em cubos, de 120 g, soma cerca de 38 kcal. Pela TBCA (29 kcal por 100 g), uma fatia média de 200 g fica em cerca de 58 kcal. E pela TACO (33 kcal por 100 g), a fatia pequena de 100 g marca 33 kcal. Qualquer que seja a tabela, a melancia segue entre as frutas mais leves da fruteira.
Onde a melancia fica na escala das frutas
Por 100 g de fruta crua, pela TACO: melancia 33 kcal, morango 30 kcal, laranja pera 37 kcal, mamão papaia 40 kcal e banana nanica 92 kcal. Ou seja, só o morango fica abaixo dela nessa comparação. O motivo é a composição: dos 100 g de melancia, apenas 8,1 g são carboidratos e 0,9 g são proteínas, pela TACO — o restante é essencialmente água. É por isso que a fruta consegue ser doce ao paladar e, ainda assim, leve na soma do dia.